PHOTO · Pain au chocolat Boulangerie €
Ferrazzi
Au bas du cours Jean Jaurès, derrière une vitrine rouge vif, Ferrazzi cache des pains au chocolat denses, généreux, croustillants et franchement mémorables.
Carnet de bord · Grenoble & alentours · depuis 2020
Des tables, des comptoirs et des fournils, notés sans sponsor ni cirage de pompes.
C'est du lourd : beurre, chocolat, feuilletage, et cette sensation très nette qu'il fallait venir tôt.
PHOTO · Pain au chocolat Au bas du cours Jean Jaurès, derrière une vitrine rouge vif, Ferrazzi cache des pains au chocolat denses, généreux, croustillants et franchement mémorables.
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